Остатки антибиотиков нашли в двух партиях курятины на Сахалине
На Сахалине в двух крупных партиях курицы найдены остатки антибиотиков. Микробиологические исследования проб провели специалисты регионального филиала ветеринарной лаборатории Россельхознадзора.
Как пишет ИА SakhalinMedia со ссылкой на ведомство, речь идет о замороженных тушках цыплят-бройлеров производителя из Мордовии. Общая масса опасного мяса составила 11,7 т. В нем обнаружили остатки лекарственных средств. Это может свидетельствовать о нарушении производителем сроков забоя цыплят после применения препаратов для лечения птицы.
Отмечается, что исследование проводилось по просьбе владельца продукции, силовой структуры. Она регулярно заказывает подобные исследования образцов.
Партию признали не отвечающей требованиям техрегламентов. Информацию внесли в автоматизированную систему в области ветеринарии «Веста». Данные исследования сообщили владельцу продукции для принятия мер по изъятию ее из оборота.
