Врач рассказал о пользе шпината для сохранения молодости
Сохранить красоту и молодость поможет регулярное употребление шпината. Об этом 5 мая рассказал врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург.
Он отметил, что листья шпината богаты кальцием и витамином С, который усиливает синтез коллагена в организме и делает кожные покровы более эластичными. Также в зелени содержится большое количество витамина А, который положительно влияет на состояние кожи.
«Также шпинат — источник фолиевой кислоты, которая чрезвычайно важна для регенерации. Она омолаживает наш организм, ее дефицит может привести к тяжелым формам анемии», — рассказал Гинзбург в эфире на телеканале «Россия 1».
Шпинат может помочь и в укреплении сосудов, а также положительно сказаться на состоянии костной ткани организма. Содержащийся в нем витамин К способен препятствовать повреждению сосудов при атеросклерозе, добавил врач-диетолог.
13 апреля врач-терапевт Олег Абакумов порекомендовал для омоложения кожи включить в рацион ягоды темного цвета и орехи, богатые антиоксидантами и витаминами. По его словам, указанные продукты защищают кожу от неблагоприятных воздействий окружающей среды, а также способствуют восстановлению поврежденных морщинами клеток.