Эксперты оценили стоимость продуктовой корзины для аллергиков
Продуктовая корзина из гипоаллергенных продуктов для одного человека на неделю стоит 1380 рублей, подсчитал сервис доставки продуктов и товаров «СберМаркет». Данные получены на основе анализа средних цен 65 ритейлеров России. В корзину вошли зеленые овощи, яблоки, бананы, груши, говядина, мясо птицы, кефир, сушки.
«Рекомендуется отдать предпочтение разрешенным сезонным овощам зеленой группы, желательно в термически обработанном виде. Это могут быть супы, овощные рагу с гипоаллергенным мясом кролика или индейки. Стоит также увеличить потребление зеленых яблок, бананов, груш, белокочанной капусты. Разрешается запеченный или отварной картофель, лучше с минимальным количеством специй или без них, безмолочные каши — рисовая, гречневая, кукурузная», — рассказал «Известиям» диетолог сервиса «СберЗдоровье» Маргарита Макуха.
В то же время она отметила, что некоторые продукты могут косвенно провоцировать обострение симптомов сезонной аллергии. В их составе есть аллергены, способные вызвать перекрестную аллергическую реакцию у людей, страдающих поллинозом.
Корзина с продуктами, которые могут провоцировать аллергию, обойдется в 2023 рубля на неделю. В такую корзину вошли кофе, красные яблоки и цитрусовые, томаты, арахис, свинина и морская рыба.
Ранее, 17 апреля, аллерголог-иммунолог Алексей Бессмертный рассказал, как следует вести себя человеку при проявлении симптомов сезонной аллергии.
По словам специалиста, если нет возможности сразу обратиться к врачу, то нужно принять подходящий антигистаминный препарат второго поколения в дозировке по возрасту.