В Минобрнауки допустили разведение в России самой полезной в мире рыбы
Самую полезную в мире рыбу — палию — могут начать разводить в России в искусственных условиях. Об этом в четверг, 12 ноября, сообщили «РИА Новости» в пресс-службе Минобрнауки.
«В 2018 году коллектив ученых Сибирского федерального университета и Института биофизики ФИЦ КНЦ СО РАН под руководством доктора биологических наук Михаила Гладышева доказали: палия, которую также называют гольцом за частичное отсутствие чешуи на теле, является самой полезной рыбой в мире», — заявили в министерстве.
Полезность этой рыбы заключается в высоком содержании длинноцепочечных омега-3 полиненасыщенных жирных кислот, отвечающих за благополучие сердечно-сосудистой и нервной системы человека, молодость кожи, профилактику дегенеративных изменений в мозге и предотвращение ожирения.
Специалисты еще в сентябре прошлого года выловили два десятка особей палии, чтобы провести эксперимент. Они оплодотворили полученную от них икру в искусственных условиях и доставили на Норильский рыбоводно-инкубационный завод. Одна из задач исследователей — разработать корм для рыбы, которая будет жить в условиях рыбного хозяйства.
В июне Донской осетровый завод Азово-Донского филиала ФГБУ «Главрыбвод» впервые за 12 лет выпустил в реку Дон мальков краснокнижной белуги — всего около 70 тыс. особей.
