Перейти к основному содержанию
Реклама
Прямой эфир
Туризм
Нацпроект по туризму получит 403 млрд рублей финансирования до 2030 года
Мир
В ЕС задумались о причинах блокировки Западом мирного соглашения по Украине
Туризм
Путин пообещал создать к 2030 году туринфраструктуру во всех нацпарках РФ
Общество
Певица Mona назвала честью возможность участвовать в проекте «Голос мой услышь»
Армия
Путин поздравил бригаду управления ВС РФ с присвоением звания «гвардейская»
Мир
Зеленский заявил о неготовности ВСУ к обороне в случае крупного наступления ВС РФ
Происшествия
Губернатор Севастополя сообщил о падении военного самолета в море
Политика
Лавров заявил об отсутствии оптимизма в отношениях Москвы и Еревана
Общество
Морской пассажирский транспорт приостановил движение в Севастополе
Общество
Представители Молодежного крыла Народного фронта восстанавливают храм в Авдеевке
Мир
Небензя указал на попытки США удушить КНДР односторонними рестрикциями
Общество
Фонд «Гольфстрим» займется распределением помощи для пострадавших в «Крокусе»
Политика
Постпред РФ при ОБСЕ усомнился в искренности осуждений Западом теракта в «Крокусе»
Мир
Рынку ЕС предрекли трудности с случае ввода пошлины на зерно из РФ
Мир
Глава МИД Танзании в разговоре с Лавровым решительно осудил теракт в «Крокусе»
Мир
Французский генерал призвал Макрона подумать о реакции РФ в случае отправки войск

В Нью-Йорке запретили продавать фуа-гра

0
Фото: Depositphotos
Озвучить текст
Выделить главное
вкл
выкл

Законодатели в Нью-Йорке приняли законопроект о запрете для продуктовых магазинов и ресторанов продавать фуа-гра — откормленную печень гуся или утки, считающаяся кулинарным деликатесом. Об этом пишет The New York Times 30 октября (31 октября по московскому времени).

Законодательную инициативу утвердили в среду, 29 октября, по итогам голосования городского совета. Автором ее выступил член совета Карлин Ривера. Всего за запрет фуа-гра выступили 42 человека из 51.

По данным издания, фуа-гра подают примерно в 1 тыс. ресторанов Нью-Йорка. Птицу специально разводят в хозяйствах Hudson Valley Foie Gras и La Belle Farm в округе Салливан. В среднем ежедневно первое предприятие умерщвляет около 800 уток, в 2018 году оно продало фуа-гра на общую сумму $15 млн. Уточняется, что кусок печени гуся или утки для его приготовления весит 90 г и стоит в среднем в США $125.

Законопроект предполагает запрет продажи французского деликатеса с 2022 года, а за нарушение предусматривает штраф до $2 тыс., пишет «Газета.ру».

Первой такой запрет ввели в Калифорнии. Сеть продуктовых магазинов Whole Foods прекратила торговать фуа-гра в 1997 году. 13 октября стало известно, что Калифорния станет первым американским штатом, запретившим продажу и изготовление изделий из меха. Соответствующий закон вступит в силу в 2023 году.

За запрет выступали активисты по защите животных. По их словам, методы, которые используются для производства фуа-гра, являются жестокими. Птиц обездвиживают и принудительно кормят через трубки смесью на основе кукурузы, уточняет телеканал «360».

Как отмечает ТАСС, фуа-гра производят в пяти европейских странах — в Бельгии, Франции, Венгрии, Испании и Болгарии. Вместе с тем, бельгийские власти заявили, что в 2023 году в королевстве запретят принудительный откорм птицы для производства деликатеса и разведение животных ради меха. Например, в Брюсселе производство фуа-гра запретили в 2017 году.

Прямой эфир