Москвичей в День города угостят мороженым из кваса
Москвичи и гости столицы смогут попробовать необычное мороженое из кваса в дни празднования 870-летия Москвы. Об этом сообщили в оргкомитете цикла уличных городских мероприятий «Московские сезоны».
Празднование пройдет 9 и 10 сентября. Столичные рестораны представят блюда и напитки, связанные с историей столицы, на центральной площадке — Тверской улице. Например, попробовать мороженое из кваса предложит шеф-повар ресторана White Rabbit. В оргкомитете уже назвали этот десерт «московским блюдом будущего», сообщает сетевое издание m24.ru.
В праздничные дни гости мероприятия смогут угоститься холодцом из яблок, бужениной, форшмаком с сельдью и говядиной, а также пирожками «Карасики», кулебякой, расстегаями, шашлыком по-карски и другими блюдами старомосковской кухни.
